簡単 ほっこり煮奴 レシピ・作り方

「簡単 ほっこり煮奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
3.62
(5)

煮奴のレシピです。シンプルですが、優しい出汁の味に癒されます。あたたかいお豆腐で身体も温まりますよ。寒い冬のおかずの一品におすすめです。とても簡単に作れるので、ぜひ一度作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ミョウガを千切りにします。
  2. 2 鍋に、水と絹ごし豆腐、めんつゆを入れ中火でひと煮立ちさせます。
  3. 3 時々つゆを豆腐にかけながら中火で約5分煮込みます。
  4. 4 器に盛り付け、天かす、青ねぎ、1を添えたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。ゴマや一味唐辛子など、お好きな薬味と一緒に召し上がってもおいしいですよ。

たべれぽ

レシピ満足度

3.62
5人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。