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簡単 ほっこり煮奴　レシピ・作り方

「簡単 ほっこり煮奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
3.62
(5)

煮奴のレシピです。シンプルですが、優しい出汁の味に癒されます。あたたかいお豆腐で身体も温まりますよ。寒い冬のおかずの一品におすすめです。とても簡単に作れるので、ぜひ一度作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ミョウガを千切りにします。
  2. 2 鍋に、水と絹ごし豆腐、めんつゆを入れ中火でひと煮立ちさせます。
  3. 3 時々つゆを豆腐にかけながら中火で約5分煮込みます。
  4. 4 器に盛り付け、天かす、青ねぎ、1を添えたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。ゴマや一味唐辛子など、お好きな薬味と一緒に召し上がってもおいしいですよ。

たべれぽ

レシピ満足度

3.62
5人の平均満足度
たべれぽの写真
nayuta
nayuta
2022.1.6
天かすがいい仕事してくれて、ほっこりと温まる冬に嬉しいお料理です。湯豆腐に飽きた時にも良さそうです。味も優しく、手順も簡単なのでレパートリーに加えたいと思います。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ココ
ココ
2021.11.15
もう1品欲しい時に よく煮奴を作りますが、天かすは今回は初めて使いました。カリッとした食感、煮汁がジューシーになり、美味しかったです。 ミョウガとも合います。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ももちゃん
ももちゃん
2020.9.17
めんつゆですぐにできて良いです！
1人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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