スモークサーモンとアボカドの濃厚冷製パスタ レシピ・作り方
「スモークサーモンとアボカドの濃厚冷製パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スモークサーモンとアボカドの濃厚冷製パスタはいかがですか。スモークサーモンの旨味と、クリーミーでコクのあるアボカドに、ツナの旨味が合わさったソースが、スパゲティに絡んでとってもおいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
- スパゲティ 100g
- お湯 (ゆで用) 1000ml
- 塩 (ゆで用) 小さじ2
- スモークサーモン (スライス・4枚) 40g
- アボカド (正味量80g) 1個
- ツナ水煮 (汁ごと) 40g
- (A)レモン汁 大さじ1
- (A)マヨネーズ 大さじ1/2
- (A)EVオリーブオイル 大さじ1/2
- (A)塩 ふたつまみ
- (A)粗挽き黒こしょう ふたつまみ
作り方
- 準備. アボカドは種を取り皮をむいておきます。
- 1. スモークサーモンは3cm幅に切ります。
- 2. 鍋にお湯を入れ沸騰したら塩、スパゲティを入れパッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ流水にさらして水気を切ります。
- 3. ボウルにアボカドを入れスプーンで潰したら、ツナ水煮、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4. 2を入れ和えたら器に盛り付け、1をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
マヨネーズや塩の量は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
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