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カリカリ梅とレタスの鮭チャーハン　レシピ・作り方

「カリカリ梅とレタスの鮭チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.51(7)
レタスとカリカリ梅に鮭フレークを合わせた風味豊かな和風チャーハンはいかがでしょうか。レタスとカリカリ梅の食感が絶妙で、鮭フレークの旨味がアクセントになっています。味つけも簡単なので、ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1レタスは2cm角に切ります。
  • 2カリカリ梅は種を取り除きます。
  • 3中火で熱したフライパンにサラダ油の半量をひき、溶き卵を流し入れてかき混ぜ、半熟状になったら一度取り出します。
  • 4同じフライパンを中火で熱し、残りのサラダ油をひき、ごはん、鮭フレーク、2、(A)を加えて炒め合わせます。
  • 5味がなじんだら1、3を加えて中火でさっと炒め合わせ、レタスがしんなりしたら火から下ろします。
  • 6器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.51
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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