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大根とハムのミルフィーユ　レシピ・作り方

「大根とハムのミルフィーユ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.44
(6)

甘酢の染みた大根と大葉の香りがさわやかなおつまみです。 大根のシャキシャキ食感がたまらない！ 見た目もキレイなので、パーティのフィンガーフードにもおすすめです。 お好みで、わさびや梅肉を付けて食べてもおいしいです。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 甘酢の調味料を全て混ぜ合わせます。
  2. 2 大根は皮付きのまま3〜4mmの厚さの薄切りにします。
  3. 3 大葉は軸を切り落とします。
  4. 4 2を1に入れて、5分ほど、しんなりするまで漬けます。
  5. 5 4、3、ハムの順に重ね、楊枝で4ヶ所刺して止めた後、十字に4等分に切って完成です。

コツ・ポイント

甘酢の砂糖と塩はしっかりと溶かしましょう。溶けにくい場合は、電子レンジで10〜20秒加熱すると溶けやすいです。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
6人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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