もやしと小松菜のごまマヨ和え レシピ・作り方

「もやしと小松菜のごまマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もやしと小松菜のしゃきしゃきが美味しい和え物のご紹介です。電子レンジ調理なので、忙しい日にもぴったりなレシピですよ。マヨネーズとめんつゆのまろやかな味付けでお子さまにも食べやすくなっています。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • もやし 100g
  • 小松菜 100g
  • ①マヨネーズ 大さじ1
  • ①めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
  • ①白すりごま 小さじ1
  • ①白いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1. 小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
  2. 2. 耐熱ボウルにもやしと1を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分ほど加熱して、粗熱を取ります。
  3. 3. キッチンペーパーで水気を取り、①を入れてよく混ぜ合わせます。
  4. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 小松菜は、チンゲン菜や豆苗などに代えてもおいしくお作りいただけます。

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