簡単に作れる 切り干し大根とツナの煮物 レシピ・作り方
「簡単に作れる 切り干し大根とツナの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
切り干し大根とツナの煮物はいかがですか。切り干し大根に、ツナの旨味がたっぷりと染みこみ、やわらかくなってとてもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
- 切り干し大根 (乾燥) 40g
- 水 (戻す用) 適量
- にんじん 50g
- ツナ水煮 (汁ごと) 70g
- お湯 200ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 50ml
作り方
- 準備. にんじんは皮をむいておきます。
- 1. ボウルに切り干し大根、水を入れてパッケージの表記通りに戻し、水気を絞ります。
- 2. にんじんは細切りにします。
- 3. 鍋にお湯、めんつゆを入れて中火で加熱します。煮立ったら1、2、ツナ水煮を入れ、落とし蓋をして10分程煮ます。
- 4. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
煮汁が薄まらないように切り干し大根の水気はよく絞ってください。
たべれぽ
4.5
4.5
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