HMではちみつレモンのパウンドケーキ レシピ・作り方

「HMではちみつレモンのパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

HMではちみつレモンのパウンドケーキのご紹介です。爽やかなレモンの風味とアーモンドスライスの食感が美味しいスイーツです。はちみつを入れることによってしっとりと美味しく仕上がります。アーモンドスライスの代わりにくるみなどお好みのナッツを乗せてもいいですね。

調理時間:60分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(20cm×7cm高さ6cmのパウンド型))

  • 生地
  • ホットケーキミックス 100g
  • 牛乳 50ml
  • はちみつ 大さじ2
  • サラダ油 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1
  • レモンの皮 1個分
  • アーモンドスライス 30g
  • 粉糖 適量

作り方

  1. 準備. レモンの皮はすりろしておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルに生地の材料を入れてよく混ぜます。
  3. 2. 型に流し込み、アーモンドスライスを乗せ170℃のオーブンで30分焼きます。
  4. 3. 中まで火が通ったらオーブンから取り出して粗熱をとります。
  5. 4. 型から取り外し、粉糖をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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