トマトとガーリックのトンテキのタレ レシピ・作り方
「トマトとガーリックのトンテキのタレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フレッシュなトマトで作るトンテキにぴったりのタレのご紹介です。トマトの甘酸っぱい風味としょうゆ、すりおろしニンニクの香りがトンテキの豚肉によく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。トンテキ以外にも鶏肉やお魚のソテーにもよく合いますのでぜひ、お試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前(50g))
作り方
- 準備. トマトのヘタは取り除いておきます。
- 1. トマトは粗みじん切りにします。
- 2. 1、残りの全ての材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせ、砂糖が溶けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
トマトはミニトマトでも代用できます。すりおろしニンニクはニンニクのみじん切りでも代用できます。料理酒が入っているのでトンテキを焼いたら2分程、全体に絡めてアルコールを飛ばしてご使用ください。
たべれぽ
4.9
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