スイカのハニージンジャーマリネ レシピ・作り方

「スイカのハニージンジャーマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
3.83
(6)

すいかもひと手間加えればおしゃれなデザートになります。生姜の組み合わせは意外かもしれませんが、爽やかな生姜の風味がすいかとマッチしてとても美味しいですよ。柑橘類など他のフルーツでもお作りいただけます。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 生姜は皮をむいておきます。
  2. 1 すいかは竹串で種を取ります。
  3. 2 生姜はみじん切りにします。
  4. 3 ボウルに(A)、2を入れて混ぜ合わせ、1を加えて和えます。ラップをかけて冷蔵庫で20分程冷やします。
  5. 4 器に盛り付け、ミントを飾って完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

3.83
6人の平均満足度
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2024.8.15
夕食の間、冷蔵庫へ。 刻んだ生姜の主張が強かったので 少し減らしてちょうどよかった感◎ スライスレモンも漬け込みました。 食後のお口なおしにさっぱり美味しい♪
10人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.8.6
器にカットした スイカを入れて◎ 上からハチミツのマリネ液を かけました♪ 漬けこみ無しでさっぱり♡ おいしかったです。
4人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。