タコとアボカドのわさび香る アマランサス和え レシピ・作り方

「タコとアボカドのわさび香る アマランサス和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

プチプチとしたアマランサスの食感が楽しい、タコとアボカドの和え物はいかがでしょうか。わさびしょうゆの味付けで、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。アマランサスを入れることで食べ応えが増し、満足感がありますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. アボカドは皮と種を取り除いておきます。
  2. 1. アボカドは1cmの角切りにします。
  3. 2. タコは一口大に切ります。
  4. 3. 鍋にお湯を沸かし、アマランサスを入れて火が通るまで15分程ゆで、水気を切ります。
  5. 4. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1、2、粗熱を取った3を入れ、全体に味がなじむように和えます。
  6. 5. 大葉を添えた器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

辛味が苦手な場合はわさびの量を調整してください。 エビやブロッコリーなどを入れてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

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