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タコとアボカドのわさび香る アマランサス和え レシピ・作り方
「タコとアボカドのわさび香る アマランサス和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
レビュー
プチプチとしたアマランサスの食感が楽しい、タコとアボカドの和え物はいかがでしょうか。わさびしょうゆの味付けで、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。アマランサスを入れることで食べ応えが増し、満足感がありますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備アボカドは皮と種を取り除いておきます。
- 1アボカドは1cmの角切りにします。
- 2タコは一口大に切ります。
- 3鍋にお湯を沸かし、アマランサスを入れて火が通るまで15分程ゆで、水気を切ります。
- 4ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1、2、粗熱を取った3を入れ、全体に味がなじむように和えます。
- 5大葉を添えた器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
辛味が苦手な場合はわさびの量を調整してください。
エビやブロッコリーなどを入れてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
