鶏もも肉とミニトマトのさっぱり塩レモン炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ミニトマトはヘタを取っておきます。 長ねぎは青い部分と根元を切り落としておきます。
2. 1 長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。
3. 2 ミニトマトは縦に半分に切ります。レモンはいちょう切りにします。
4. 3 鶏もも肉は一口大に切ります。
5. 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を加え鶏もも肉に火が通るまで3分程炒めます。
6. 5 中火のまま、1を入れ長ねぎがしんなりとするまで炒め、2、(A)を加え全体に味がなじむまで炒めたら、火から下ろします。
7. 6 器に盛りつけ、ローズマリーを添えて完成です。