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はんぺんのサクサクアンチョビ焼き　レシピ・作り方

「はんぺんのサクサクアンチョビ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
200円
4.83(6)
はんぺんとアンチョビでお手軽にお作りいただける、簡単おつまみのご紹介です。
アンチョビとにんにくの香りが食欲をそそる一品です。お酒もどんどん進むこと間違いなしですよ。時間もかけずにお作りいただけるので、今夜のおかずの後一品に是非作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1はんぺんは3cm角に切ります。
  • 2フライパンにオリーブオイルとすりおろしニンニクを入れ、弱火で加熱します。香りが立ったら、アンチョビフィレと1を加えて、アンチョビフィレをほぐしながら炒めます。
  • 3オリーブオイルが馴染んだら、パン粉を入れて中火で炒めます。焼き色が付いたら、塩と黒こしょうを振ります。
  • 4器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

はんぺん自体に味が付いているので、味付けは控えめにしています。 アンチョビの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.83
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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