再生速度

はんぺんのサクサクアンチョビ焼き　レシピ・作り方

「はんぺんのサクサクアンチョビ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.83
(6)

はんぺんとアンチョビでお手軽にお作りいただける、簡単おつまみのご紹介です。 アンチョビとにんにくの香りが食欲をそそる一品です。お酒もどんどん進むこと間違いなしですよ。時間もかけずにお作りいただけるので、今夜のおかずの後一品に是非作ってみてくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 はんぺんは3cm角に切ります。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルとすりおろしニンニクを入れ、弱火で加熱します。香りが立ったら、アンチョビフィレと1を加えて、アンチョビフィレをほぐしながら炒めます。
  3. 3 オリーブオイルが馴染んだら、パン粉を入れて中火で炒めます。焼き色が付いたら、塩と黒こしょうを振ります。
  4. 4 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

はんぺん自体に味が付いているので、味付けは控えめにしています。 アンチョビの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.83
6人の平均満足度
たべれぽの写真
シズカ
シズカ
2022.6.27
はんぺんふんわり、周りのパン粉とアンチョビがサクサク！美味しい～♡ また作りたいです
たべれぽの写真
ゆゆゆ
ゆゆゆ
2019.4.19
簡単でした！
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

質問

ルチア
ルチア
アンチョビの代わりになるものはありませんか。
kurashiru
kurashiru
アンチョビは独特の風味が特徴であり、またこちらのレシピのメインとなる食材ですので、代用はおすすめできません。ぜひこの機会にアンチョビフィレを用意してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ