香ばしい 焼きしいたけの混ぜごはん レシピ・作り方

「香ばしい 焼きしいたけの混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼きしいたけの混ぜごはんのご紹介です。ひと手間加えてしいたけをしょうゆと一緒に香ばしく焼き、ごはんと合わせた一品です。しいたけの旨味を存分に味わえますよ。とても簡単に作れますので、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. しいたけは軸を切り落としておきます。
  2. 1. ボウルにしいたけ、しょうゆを入れて全体になじませます。
  3. 2. アルミホイルを敷いた天板に1をのせ、オーブントースターで、こんがり焼き色がつくまで8分程焼きます。
  4. 3. 粗熱が取れたら薄切りにします。
  5. 4. ボウルにごはん、かつお節、顆粒和風だし、3を入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に盛り付け、白いりごまをふって完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ