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香ばしい 焼きしいたけの混ぜごはん レシピ・作り方
「香ばしい 焼きしいたけの混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
焼きしいたけの混ぜごはんのご紹介です。ひと手間加えてしいたけをしょうゆと一緒に香ばしく焼き、ごはんと合わせた一品です。しいたけの旨味を存分に味わえますよ。とても簡単に作れますので、ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備しいたけは軸を切り落としておきます。
- 1ボウルにしいたけ、しょうゆを入れて全体になじませます。
- 2アルミホイルを敷いた天板に1をのせ、オーブントースターで、こんがり焼き色がつくまで8分程焼きます。
- 3粗熱が取れたら薄切りにします。
- 4ボウルにごはん、かつお節、顆粒和風だし、3を入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
- 5器に盛り付け、白いりごまをふって完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
