ウインナーとほうれん草のガーリック炒め レシピ・作り方
「ウインナーとほうれん草のガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ガーリックの香りをガツンと効かせた、ほうれん草とウインナーの炒め物です。塩こしょうのみの味つけが、食材のおいしさを引き立てます。付け合わせにもぴったりの副菜ですよ。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 鍋にお湯を沸騰させて塩を入れ、ほうれん草を茎から入れて30秒ほどゆでたらお湯を切り、流水にさらします。
- 2. 水気を絞り、根元を切り落として5cm幅に切ります。
- 3. ウインナーは4等分の斜め切りにします。
- 4. フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて3を炒めます。
- 5. 焼き色が付いたら2、(A)を加えて中火でさらに炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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