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ウインナーとほうれん草のガーリック炒め レシピ・作り方
「ウインナーとほうれん草のガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.39(54)
ガーリックの香りをガツンと効かせた、ほうれん草とウインナーの炒め物です。塩こしょうのみの味つけが、食材のおいしさを引き立てます。付け合わせにもぴったりの副菜ですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鍋にお湯を沸騰させて塩を入れ、ほうれん草を茎から入れて30秒ほどゆでたらお湯を切り、流水にさらします。
- 2水気を絞り、根元を切り落として5cm幅に切ります。
- 3ウインナーは4等分の斜め切りにします。
- 4フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて3を炒めます。
- 5焼き色が付いたら2、(A)を加えて中火でさらに炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
54人の平均満足 度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
にんにくの香ばしい風味がたまらない一品です。ウインナーをじっくり炒めることでパリッとした食感に仕上がり、シャキシャキのほうれん草との食感の違いが楽しめます。調理は材料も少なく、手早く作れる手軽さが魅力。塩コショウは好みで調整でき、にんにくを多めに入れると風味が増して、ご飯のおかずやビールのおつまみとしても大活躍。コーンを加えるアレンジも楽しめます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
