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スイカと大葉のシャーベット レシピ・作り方
「スイカと大葉のシャーベット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
220分
費用目安
200円
4.44(6)
すいかと大葉のシャーベットのご紹介です。すいかと大葉は相性がよく、さっぱりとさわやかな味わいです。おやつだけではなく、食後のお口直しなどにもおすすめですよ。すいかが食べきれない時にも、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大葉は軸を切り落としておきます。
- 1すいかは種を取り除きます。
- 2大葉はみじん切りにします。
- 3ライムは果汁を小さじ1ほど絞ります。
- 4ミキサーに1、3、砂糖、はちみつを入れて、なめらかになるまで撹拌します。
- 5バットに流し入れてラップをかけ、冷凍庫で1時間冷やし固めます。
- 6一度取り出して、フォークでかき混ぜ、再びラップをかけ、冷凍庫で1時間ほど冷やし固めます。合計3回繰り返し、最後に2を混ぜ合わせます。
- 7お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
6人の平均満足度
