再生速度

ちぢみほうれん草のナムル　レシピ・作り方

「ちぢみほうれん草のナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.56
(18)

今晩のお食事に、ちぢみほうれん草のナムルはいかがでしょうか。甘みがありやわらかいちぢみほうれん草を、ニンニクが香る味付けにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。電子レンジで簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鍋にお湯を沸かし、ちぢみほうれん草を根元の方から入れ、火が通るまで中火で2分ほどゆで、湯きりをし、流水で冷やし、しっかりと水気を切ります。
  2. 2 根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 3 ボウルに2、(A)を入れ、味がなじむまで和えます。
  4. 4 器に盛り付け、糸唐辛子を乗せ、完成です。

コツ・ポイント

ちぢみほうれん草は、火を通しすぎると、食感が悪くなってしまうので、ゆですぎないように注意してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
18人の平均満足度
たべれぽの写真
yui
yui
2022.2.23
にんじんもいっしょに。 いつもお浸しやごま和えだったのでナムルは新鮮でおいしかったです！
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
トントン
トントン
2021.1.9
余っていた油揚げも入れてみました。「火を通しすぎないように」と書いてあったので、あまり茹でなかったら、茎が硬かったです。ちぢみほうれん草の方が茎が硬いですね。にんにくが効いて美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
midori
midori
2024.2.11
お弁当にも入れたかったので、ニンニクは少なめで作りました。 とってもおいしいです。また作ります☺︎✨
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
うさキング
うさキング
2024.1.15
ちょうど、ちぢみほうれん草をゲットしてたので、サクッとできてしかも美味しいのでまた作りたいです♪ 糸唐辛子がなかったので、輪切り唐辛子を少し入れました。
たべれぽの写真
ユーザーbcdf3a
ユーザーbcdf3a
2023.2.5
簡単に作れて、美味しかったです。
もっと見る（5件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ