きゅうりとりんごのクミンラペ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。りんごは芯を取り除いておきます。
2. 1 きゅうりは千切りにします。りんごは皮付きのまま千切りにします。
3. 2 ボウルに(A)を入れホイッパーで混ぜ、EVオリーブオイルを2回に分けて入れ、都度白っぽくなるまで混ぜます。
4. 3 1を入れ、全体に味がなじむまで混ぜます。
5. 4 器に盛り付け、イタリアンパセリを飾り完成です。