簡単ホクホク みそポテト レシピ・作り方

「簡単ホクホク みそポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、みそポテトはいかがでしょうか。ホクホクのじゃがいもに衣をつけて揚げ、甘いみそをつけると、ごはんのおかずだけでなく、お弁当のおかずや、お酒のおつまみにも最適ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥いておきます。
  2. 1. じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジで火が通るまで4分程加熱します。
  3. 2. ボウルに衣の材料を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、1を2にくぐらせ、カラッとするまで2分程揚げ、油切りをします。
  5. 4. 耐熱ボウルにみそダレの材料を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  6. 5. 3を皿に盛り付け、4をかけ、小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

みそはお好みのものでお作りいただけますが、甘味や塩味に合わせ、お好みで砂糖の分量を調節してください。

たべれぽ

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