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ほんのり甘い炒り卵 レシピ・作り方
「ほんのり甘い炒り卵」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
4.26(20)
ほんのり甘い炒り卵はいかがですか。そぼろ丼などには欠かせない、ぽろぽろに仕上がる炒り卵のレシピです。ほんのりと甘味のある炒り卵は、さまざまな料理に活用出来て便利ですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ボウルに卵、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 2フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、1を入れ菜箸4本で手早く混ぜながら加熱します。
- 3卵が固まったら火から下ろして、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
砂糖や塩の量は、お好みで調整してください。
手順2では菜箸を4本使うことで、卵がぽろぽろに仕上がりますよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.26
20人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
