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ほんのり甘い炒り卵 レシピ・作り方

ほんのり甘い炒り卵」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.26(20)
ほんのり甘い炒り卵はいかがですか。そぼろ丼などには欠かせない、ぽろぽろに仕上がる炒り卵のレシピです。ほんのりと甘味のある炒り卵は、さまざまな料理に活用出来て便利ですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ボウルに卵、(A)を入れ混ぜ合わせます。
  • 2フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、1を入れ菜箸4本で手早く混ぜながら加熱します。
  • 3卵が固まったら火から下ろして、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

砂糖や塩の量は、お好みで調整してください。 手順2では菜箸を4本使うことで、卵がぽろぽろに仕上がりますよ。

たべれぽ

レシピ満足度
4.26
20人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。