クレソンとトマトのエスニックスープ　レシピ・作り方

「クレソンとトマトのエスニックスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クレソンとトマトのエスニックスープはいかがでしょうか。クレソンの苦味とトマト酸味が絶妙で、クセのあるエスニック風味のスープによく合います。あっさりしていますが味わい深い一品です。ぜひ一度お試しください。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

準備. トマトはヘタを切り落としておきます。
1. クレソンは3cm幅に切ります。トマトは2cm角に切ります。
2. 鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら1、(A)を入れ、3分程煮込み、火から下ろします。
3. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

トマトはミニトマトでも代用できます。すりおろし生姜の量はお好みで調整してください。煮込みすぎるとトマトが崩れるので気をつけてください。

たべれぽ

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