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贅沢 いくら茶漬け　レシピ・作り方

「贅沢 いくら茶漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
400 円
4.61
(13)

贅沢ないくら茶漬けはいかがでしょうか。優しい味わいのだしをかけて、さらっと食べられる一品です。お好みのトッピングを足してアレンジしてもおいしいですよ。お酒のあとのシメにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 三つ葉は根元を切り落とし、葉と茎の部分に分け、茎は3cm幅に切ります。
  2. 2 鍋に水と(A)を入れて強火でひと煮立ちさせ、火から下ろします。
  3. 3 器にごはんをよそい、塩昆布、三つ葉、白いりごま、イクラの順に盛り付け、2をかけて完成です。

コツ・ポイント

イクラの塩分量によっても仕上がりの風味が変わりますので、お好みで調味料の分量を調整してください。 熱いだしをイクラにかけると火が通ってしまうので、ご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.61
13人の平均満足度
たべれぽの写真
仁愛
仁愛
2023.11.30
ダシとイクラの塩気のバランス絶妙♪美味い♥ 三葉の代わりに大葉と青ネギを入れて。イクラとも相性良いです◎
7人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2023.12.26
熱々だし汁と、 あたたかいごはんの中で◎ いくら…プチプチ。 おいしい♡ 三つ葉と塩こんぶ、ごまの 組み合わせもよかったです♪
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ern
ern
2023.10.15
出汁は分量通り、他適量。余ったいくらが美味しい贅沢茶漬けに✏️
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuka
Yuuka
2025.2.20
刻み海苔やネギをトッピングしてみました。イクラはお湯を注いだ後に乗せました。あっさりしていて美味しかったです。
たべれぽの写真
なおまる
なおまる
2023.10.3
三つ葉がないので大葉で代用で。 海苔を追加。 塩昆布を入れるのを忘れてしまいましたが、全然美味しかったです✨ 優しいお出汁がイクラと合い、あっという間に平らげました笑 夫からもまた作って欲しいと言われました。
たべれぽの写真
さき
さき
2023.1.8
焼鮭とワカメとネギを追加トッピングしました！ 凄く美味しい〜✨✨
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Vöglein
Vöglein
2022.1.7
とても美味しかったです。おつゆは薄口醤油使用、塩無しで。
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Maison Marianne
Maison Marianne
2020.5.24
簡単で美味しかったです
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さくらパンダ
さくらパンダ
2019.8.14
とても美味しくで来ました♬︎♡ぶりも味付けして一緒に乗せてみました♡♡
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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