ミュートを解除

チキンのエビマヨ風　レシピ・作り方

「チキンのエビマヨ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
300円
4.43(6)
チキンのエビマヨ風はいかがですか。今回はエビの代わりに、手軽に購入出来る鶏もも肉で作るエビマヨのご紹介です。マヨネーズと練乳のエビマヨ独特のソースが、鶏もも肉に絡んでとっても美味しいですよ。ぜひ試してみて下さい。
印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1鶏もも肉は一口大に切ってボウルに入れ、下味用の材料を入れて、揉み込みます。
  • 2ボウルにソースの材料を入れ、混ぜ合わせます。
  • 3フライパンにサラダ油を入れ中火にし、1を入れ炒めます。
  • 4鶏もも肉に焼き色が付き、火が通ったら、火から下ろします。
  • 52に4を入れ和えたら、ベビーリーフを添えた器に盛り完成です。

コツ・ポイント

マヨネーズや練乳の量は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ