黒砂糖でコクうま 蒲焼のタレ レシピ・作り方

「黒砂糖でコクうま 蒲焼のタレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ご自宅で簡単に作れる、蒲焼のタレのご紹介です。黒砂糖が入った、コクのある濃厚な蒲焼のタレは、うなぎ以外に、イワシやサンマにもぴったりですよ。炒め物などにもよく合うので、様々な使い方ができます。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(100ml分)

作り方

  1. 1. ボウルに材料を入れ、混ぜ合わせます。
  2. 2. フライパンに1を入れ、中火にかけます。
  3. 3. 木ベラで混ぜながら3分ほど加熱し、とろみが出てきたら、火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

黒砂糖で作ることで、色味が綺麗に仕上がりコクが出ますが、黒砂糖の代わりに、普通の砂糖でもお作りいただけます。

たべれぽ

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