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銀杏とえびの串焼き レシピ・作り方
「銀杏とえびの串焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
銀杏とえびの串焼きはいかがですか。独特な香りと食感のある銀杏と、プリプリとした旨味のあるえびがよく合い、とっても美味しいです。塩のみのシンプルな味付けは、素材の旨味が際立ちますよ。おつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 竹串にエビと銀杏を刺します。
- 2 油を入れずにフライパンを中火にし、1を入れ焼きます。
- 3 両面に焼き色がついたら、塩をまんべんなくふり、火を止めます。
- 4 器に笹の葉を敷いて、3を盛りつけたら完成です。
コツ・ポイント
エビは焼きすぎるとかたくなってしまうので、焼きすぎないように気をつけてください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
ハモン
2024.2.22
缶詰の水煮銀杏を使いました。
串に刺すときに割れやすかったです。
味は想像通りでした。
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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