銀杏とえびの串焼き レシピ・作り方

「銀杏とえびの串焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

銀杏とえびの串焼きはいかがですか。独特な香りと食感のある銀杏と、プリプリとした旨味のあるえびがよく合い、とっても美味しいです。塩のみのシンプルな味付けは、素材の旨味が際立ちますよ。おつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 竹串にエビと銀杏を刺します。
  2. 2. 油を入れずにフライパンを中火にし、1を入れ焼きます。
  3. 3. 両面に焼き色がついたら、塩をまんべんなくふり、火を止めます。
  4. 4. 器に笹の葉を敷いて、3を盛りつけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

エビは焼きすぎるとかたくなってしまうので、焼きすぎないように気をつけてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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