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銀杏とえびの串焼き レシピ・作り方

銀杏とえびの串焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.46(5)
銀杏とえびの串焼きはいかがですか。独特な香りと食感のある銀杏と、プリプリとした旨味のあるえびがよく合い、とっても美味しいです。塩のみのシンプルな味付けは、素材の旨味が際立ちますよ。おつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1竹串にエビと銀杏を刺します。
  • 2油を入れずにフライパンを中火にし、1を入れ焼きます。
  • 3両面に焼き色がついたら、塩をまんべんなくふり、火を止めます。
  • 4器に笹の葉を敷いて、3を盛りつけたら完成です。

コツ・ポイント

エビは焼きすぎるとかたくなってしまうので、焼きすぎないように気をつけてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.46
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。