大根と豚バラのみそ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 (A)の調味料を合わせます。
2. 2 大根は皮を剥き、5mm幅のいちょう切りにします。
3. 3 豚バラは4cmの長さに切ります。
4. 4 フライパンにごま油を入れて中火で熱し、3を入れます。火が通ったら2をいれ、全体が少し透き通ってくるまで炒めます。
5. 5 1を入れ、強火にしてさらに炒め、水分がなくなってきたら火を止めます。お皿に盛り付けて小ねぎを振ったら完成です。