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カリカリシュウマイのエビマヨ風 レシピ・作り方

カリカリシュウマイのエビマヨ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
レビュー
カリカリシュウマイのエビマヨ風はいかがですか。コクのあるマヨネーズと練乳の甘味が合わさった、エビマヨ独特のソースが、コーンフレークのカリカリとした衣のシュウマイとよく合い、おいしいですよ。ぜひ作ってみてください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備冷凍シュウマイはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  • 1コーンフレークはジッパー付き保存袋に入れ、麺棒で砕きます。
  • 2冷凍シュウマイに片栗粉をまぶしつけて、卵白、1の順に衣をつけます。
  • 3フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、2を入れ焼きます。焼き色がついたら火から下ろして粗熱を取ります。
  • 4ボウルに、(A)、卵黄を入れ、混ぜ合わせたら、3を入れ絡めます。
  • 5器にグリーンリーフ、4を盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。