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ふわふわ たこ焼き風ひとくち揚げ レシピ・作り方
「ふわふわ たこ焼き風ひとくち揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.35(12)
たこ焼き器がなくても作れる、たこ焼き風のひとくち揚げのご紹介です。しっかり味付けをすることで、ソースをかけなくても、たこ焼きの味が簡単に楽しめますよ。お酒のおつまみや小腹が減ったときのおやつにも最適です。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1紅生姜はみじん切りにします。
- 2タコは粗みじん切りに切ります。
- 3ボウルに1、2、残りの具材の材料、生地の材料、(A)を入れ全体に味がなじむように混ぜ合わせます。
- 4鍋に底から5cm程度の揚げ油を入れ、180℃に熱し、3をスプーンで一口大にすくい入れます。
- 5火が通るまで3分程度揚げ、油を切ります。
- 6器に盛り付け、青のりをふりかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
タコはイカやソーセージなどを入れてもおいしくお作りいただけます。
顆粒和風だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
お好み焼き粉 を使用することでふわふわとした食感に仕上がります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
