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しゃきしゃき やみつき無限ピーマン レシピ・作り方
「しゃきしゃき やみつき無限ピーマン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お箸が止まらない、無限ピーマンのご紹介です。炒めて甘みを引き出したしゃきしゃきのピーマンに、旨味たっぷりな具材と調味料を合わせた一品です。お酒のおつまみや、副菜にぴったりです。ぜひ試してみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除いておきます。
- 1 ピーマンは横に細切りにします。
- 2 フライパンにごま油をひいて中火で熱し、1、ツナ水煮を入れ、ピーマンがしんなりするまで2分程炒めます。
- 3 天かす、(A)を加え、中火で炒め合わせます。全体に火がなじんだら火から下ろします。
- 4 器に盛り付け、天かすをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。 ツナ水煮の代わりに、ツナ油漬けでもお作りいただけます。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
天かすのサクサク食感がクセになる美味しさで、ツナとピーマンの相性も抜群です。昆布茶の風味と和風だしが効いた味付けで、白ご飯がどんどん進みます。ピーマンだけでなく、ナスやしめじなどの野菜を追加してアレンジも可能。作り置きすると味が染み込んでさらに美味しくなるのも魅力です。材料も手順もシンプルで、短時間で作れる便利なおかずレシピです。
Kanami
2021.10.4
ピーマン4個、めんつゆ大1、天かすなし、昆布茶なし、それ以外はレシピ通り
もう一品欲しい時に、あり物で出来るから嬉しい。
17人のユーザーが参考になった
ピザ
2021.7.22
ピーマンをたくさん頂いたので作りました。
11人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.10.26
天かす◎おいしい。。。◎
ツナピーマンで、
思わぬおいしさ♡
9人のユーザーが参考になった
h
2019.9.2
♡
3人のユーザーが参考になった
Haleku
2024.4.9
ちょうど天ぷら屋さんでいただいた天かすを使いたかったのでもってこいのレシピでした！おつまみに最高でした。
1人のユーザーが参考になった
ぴりから子
2022.9.12
ピーマンをバクバク食べられるので良いです。天かすを入れることで味が染みます。当日ももちろん美味しいですがタッパに入れて冷蔵庫に入れて置けるので作り置きになるし次の日はもっと味が染みてきて美味しいです。
1人のユーザーが参考になった
おかめ
2022.7.6
ナスも足しました。
簡単にできて美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
さき
2022.6.29
天かす多め、昆布茶は無しですが、美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
カジジ
2021.7.7
とても簡単で、美味しく出来ました。また作ります(^_^)v
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
質問
ヒカリ ✳️
ツナ缶は油抜きしなくて良いのですか？
kurashiru
こちらのレシピではツナ水煮を水気を切ってから加えています。ご参考になりましたら幸いです。
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