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鯖のトマトクリームパスタ レシピ・作り方
「鯖のトマトクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.56(15)
サバの水煮缶を使用した、トマトクリームパスタのご紹介です。生クリームを入れたコクのあるトマトクリームソースに、サバの旨味が加わって、とても味わい深いパスタに仕上がりますよ。とても簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スパゲティ100g
- お湯 (ゆで用)1000ml
- 塩 (ゆで用)小さじ2
- サバの水煮缶 (汁ごと)150g
- 玉ねぎ100g
- ニンニク1片
- カットトマト缶200g
- 生クリーム50ml
- (A)
- コンソメ顆粒小さじ1
- 塩ふたつまみ
- オリーブオイル大さじ1
- パセリ (生)適量
手順
- 準備パセリはみじん切りにします。
- 1玉ねぎは薄切りにします。
- 2ニンニクはみじん切りにします。
- 3鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
- 4フライパンにオリーブオイル、2を入れて弱火で炒めます。ニンニクの香りが立ったら、中火にして1、サバの水煮缶を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
- 5中火のままカットトマト缶、(A)を入れて3分程煮込みます。弱火にして生クリームを加え、全体になじませたら、3を加えて和えて火から下ろします。
- 6お皿に盛り付け、パセリを散らしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
調味料の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.56
15人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
