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チャンジャのおつまみ冷奴　レシピ・作り方

「チャンジャのおつまみ冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
200円
4.40(13)
チャンジャを使った冷奴のレシピです。
いつもの冷奴にひと手間くわえてちょっとおしゃれに仕上げました。
韓国風な味付けでチャンジャときゅうりを合わせて豆腐にのせるだけの簡単調理です。
お酒に良く合いますよ。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:24
    1.木綿豆腐を12等分の角切りにし、キッチンペーパーで包んで水切りします。
  • 0:08
    2.きゅうりを千切りにします。
  • 0:08
    3.かいわれ大根を1cm位に切ります。
  • 0:19
    4.ボウルにチャンジャと2、(A)を入れて混ぜます。
  • 0:11
    5.お皿に1と4を盛り付け、3を添えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

チャンジャは商品によって辛さが異なりますのでお好みで加減してください。 このレシピでは豆腐を水切りしていますが、水切りしなくてもおいしくできます。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
197kcal
炭水化物：
9.6g
脂質：
12.4g
塩分量：
1.2g
タンパク質：
12.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.40
13人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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