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ごま油香る 鮭とわかめのまぜごはん レシピ・作り方
「ごま油香る 鮭とわかめのまぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.57(20)
今晩の夕食に、ごま油香る鮭とわかめのまぜごはんはいかがでしょうか。脂がのって旨味たっぷりの鮭と、香りの良いごま油がよく合いますよ。火を使わずに、電子レンジで調理できるので、忙しい時などに手軽に作れますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鮭は骨と皮を取り除いておきます。 生わかめは加熱の必要があるものは沸騰したお湯で1分ほど、鮮やかな緑色になるまでさっとゆでておきます。
- 1耐熱ボウルに、鮭、生わかめ、(A)を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで、鮭に火が通るまで4分ほど加熱します。
- 2ボウルにごはん、1、ごま油を入れ、しゃもじで切るように混ぜ合わせます。
- 3器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。
コツ・ポイント
今回は、塩蔵や乾燥タイプではない、水で戻す必要がない、生わかめを使用しました。火を通していないものは、さっとゆがいてお使いください。
白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
20人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
