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かぼちゃのとろみネギ塩炒め レシピ・作り方
「かぼちゃのとろみネギ塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
3.64(14)
ほくほくとろーりなかぼちゃはいかがですか?
いつものかぼちゃをねぎ塩と和えれば、おつまみにも、晩ごはんの副菜にもなる便利な一品!
お子様へのごはんにも、旦那さまのおつまみにも。
今日の献立にもう1品ほしい時に大活躍!
ぜひお試しくださいね。
いつものかぼちゃをねぎ塩と和えれば、おつまみにも、晩ごはんの副菜にもなる便利な一品!
お子様へのごはんにも、旦那さまのおつまみにも。
今日の献立にもう1品ほしい時に大活躍!
ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1かぼちゃはふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで4分ほど加熱し、1cm幅にカットします。
- 2白ねぎはみじん切りにします。
- 3フライパンにごま油を入れて中火にし、1を焼きます。
- 4焼き目がついたら2と塩、水、水溶き片栗粉を入れて、とろみをつけたら完成です。
コツ・ポイント
かぼちゃを電子レンジで加熱する際、加熱をしすぎると炒める際に崩れやすくなってしまいますので、少し硬いくらいで電子レンジから出してください。
ねぎや塩はお好みで調節してください。
かぼちゃを切る際は、指など怪我をしないようご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
3.64
14人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
