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ワンタンの皮で くるみチーズ揚げ レシピ・作り方
「ワンタンの皮で くるみチーズ揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.46(8)
ワンタンの皮に、くるみとチーズを入れて揚げました。サクサクのワンタンの皮に、くるみの歯応えと溶けたチーズがよく合います。仕上げの黒こしょうがピリッと効いてアクセントとなります。おやつにしても、お酒のおつまみとしても便利です。是非お試しくださいね。
材料(16個分)
- ワンタンの皮16枚
- 水 (包む用)大さじ1/2
- スライスチーズ4枚
- くるみ (ロースト)30g
- 揚げ油適量
- 黒こしょう (仕上げ用)ひとつまみ
手順
- 1ジッパー付き保存袋にくるみを入れ、めん棒で数回たたき、粗めに砕きます。
- 2スライスチーズは4等分に切ります。
- 3ワンタンの皮を広げ、中央に1、2をのせ、縁に水を塗って三角形に折り、縁を押さえて包みます。
- 4揚げ油をフライパンの底から1cm程の高さまで入れ、170℃まで熱し3を揚げます。ワンタンの皮に薄く揚げ色がつくまで3分程揚げ、油を切ります。
- 5黒こしょうをふり、器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
揚げる時にチーズが溶け出ないように、縁をしっかり押さえて包んでください。
ワンタンの皮はメーカーによって大きさが異なりますので、お好みで個数を調整してください。
今回のワンタンの皮は、6.5×6.5cmを使用しました。
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
