焼きたけのことチャンジャの和え物 レシピ・作り方

「焼きたけのことチャンジャの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とっても簡単に出来る、焼きたけのことチャンジャの和え物のご紹介です。タケノコの水煮をフライパンで炒めて、和えるだけのスピードメニューです。お酒のおつまみはもちろん、ごはんにもよく合いますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • タケノコの水煮 150g
  • ひとつまみ
  • ごま油 大さじ1
  • チャンジャ 60g
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 1. タケノコの水煮は穂先はくし切りにして、根本は1cm幅のいちょう切りにします。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と塩を入れて焼き目が付くまで炒めます。
  3. 3. ボウルに2とチャンジャを入れて和えます。
  4. 4. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

チャンジャはメーカーによって塩分が違うので塩加減は、お好みで調整してください。 タケノコの水煮はフライパンをしっかり熱してから炒めてください。

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