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しゃきしゃき 生ピーマンナムル　レシピ・作り方

「しゃきしゃき 生ピーマンナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.38
(21)

しゃきしゃきとした食感がやみつきになる、生のピーマンを使ったナムルのレシピです。鶏ガラスープの素の旨味で、お箸が止まらないおいしさですよ。ニンニクの香りも食欲をそそり、おつまみにもぴったりです。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1 ピーマンは縦半分に切り、横に千切りにします。
  3. 2 ボウルに入れ、塩をふって揉みこみ、5分ほど置いて水気を絞ります。
  4. 3 (A)を加えてよく和えます。
  5. 4 器に盛り、糸唐辛子をのせて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は鶏ガラスープの素の量を、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.38
21人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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