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しゃきしゃき 生ピーマンナムル レシピ・作り方
「しゃきしゃき 生ピーマンナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.36(23)
しゃきしゃきとした食感がやみつきになる、生のピーマンを使ったナムルのレシピです。鶏ガラスープの素の旨味で、お箸が止まらないおいしさですよ。ニンニクの香りも食欲をそそり、おつまみにもぴったりです。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう!
ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 0:111.ピーマンは縦半分に切り、横に千切りにします。
- 0:132.ボウルに入れ、塩をふって揉みこみ、5分ほど置いて水気を絞ります。
- 0:153.(A)を加えてよく和えます。
- 0:104.器に盛り、糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は鶏ガラスープの素の量を、お好みで調整してください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 73kcal
- 炭水化物:
- 9.2g
- 脂質:
- 4.1g
- 塩分量:
- 1.5g
- タンパク質:
- 1.3g
たべれぽ
レシピ満足度
4.36
23人の平均満足度
よくある質問
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
