大葉としらすのオイルパスタ レシピ・作り方

「大葉としらすのオイルパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりのしらすと大葉の香りが相性のいい、オイルパスタのご紹介です。簡単なので、ご家庭でもサッとお作りいただけますよ。時間のない時のランチにもぴったりの一品なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 大葉は軸を切り落とし、みじん切りにします。
  2. 2. ニンニクは薄切りにします。
  3. 3. 鍋にお湯を沸かし、塩を入れて、スパゲティをパッケージの表記通りにゆで、ゆで汁を60ml取り分け、水気を切ります。
  4. 4. フライパンにオリーブオイル、2、鷹の爪の輪切りを入れて弱火にかけます。
  5. 5. ニンニクの香りが立ったら3のゆで汁を入れて中火で混ぜながら加熱し、白くなってきたらしょうゆを入れて軽く混ぜ、3のスパゲティ、釜揚げしらす、1を入れて混ぜ、なじませ、火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 しょうゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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