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ピリ辛韓国風 春菊のツナ和え レシピ・作り方
「ピリ辛韓国風 春菊のツナ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
コチュジャンを使って作る、韓国風の和え物のご紹介です。ごま油とにんにくの風味を加えてごはんのおかずにもぴったりな一品です。ほんのり苦味のある春菊のさわやかな風味に、にんじんの甘味が合わさっておいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備にんじんは皮をむいておきます。
- 1春菊は4cm幅に切り、茎の部分は千切りにします。水を張ったボウルに入れ5分程さらし水気を切ります。
- 2にんじんは千切りにします。
- 3ボウルにツナ水煮、(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えて和えます。
- 4器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
水菜やゆでたインゲンなどお好みの野菜でお作りいただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Qコチュジャンの代用はありますか？+Aコチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
- Qコチュジャンは省いて作ることができますか？+A使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
- Q子どもでも食べることができますか？+Aコチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や 味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。
