電子レンジで簡単 ニラそぼろ豆腐 レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 ニラそぼろ豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単にできるおかずのご紹介です。絹ごし豆腐を使うことで、口当たりがよく、ニラのシャキシャキ感も残り、味がしっかりついた豚そぼろと一緒にいただくことで、お箸がすすんでしまいます。お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 絹ごし豆腐は一口大に切り、水気を切っておきます。ニラは4cm幅に切っておきます。
  2. 1. 耐熱皿に豚ひき肉と調味料の材料を入れ混ぜ合わせます。ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで2分程加熱します。
  3. 2. ニラと絹ごし豆腐を重ね、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで1分程加熱します。
  4. 3. 電子レンジから取り出し、さっと混ぜ合わせます。再度、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分程加熱します。
  5. 4. 電子レンジから取り出し、全体に味を馴染ませて、器に盛り付けます。鷹の爪輪切りを乗せ、完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 電子レンジから取り出す際は、容器が熱くなっていることがあるので、注意してくださいね。

たべれぽ
3.9

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