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いんげんと豚ひき肉の味噌炒め レシピ・作り方
「いんげんと豚ひき肉の味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.50(13)
さやいんげんと豚ひき肉の味噌炒めです。豆板醤を加えているのでピリ辛の味付けになっています。味がしっかりついているので、丼にしても美味しいです。晩御飯にもお酒のおつまみにもピッタリですので、是非お試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備さやいんげんはヘタと筋を取っておきます。
- 1さやいんげんは3cm幅に切ります。
- 2長ねぎはみじん切りにします。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油、すりおろしニンニク、2を入れ、中火で炒めます。
- 4香りが立ってきたら、豚ひき肉を入れて中火で炒めます。色が変わってきたら、1を加えて炒めます。
- 5(A)を加えて中火で炒め、豚ひき肉に火が通ったら火から下します。
- 6お皿に盛り付けて、糸唐辛子を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
辛味が苦手な方は豆板醤を入 れなくても美味しくお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.50
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
