濃厚なミモレットチーズのスタッフドバケット レシピ・作り方
「濃厚なミモレットチーズのスタッフドバケット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
濃厚なミモレットチーズが入ったスタッフドバケットのご紹介です。クセが少なく、旨味たっぷりのミモレットチーズはそのままでもおいしく食べられますが、パンとの相性がいいので、コンビーフやゆで卵などと一緒にフランスパンに詰めて焼きました。ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
- フランスパン (25cm) 1/2本
- ミモレットチーズ 150g
- コンビーフ 100g
- ピクルス 40g
- ゆで卵 1個
- (A)マヨネーズ 大さじ2
- (A)パセリ (乾燥) 小さじ1
- (A)塩こしょう 小さじ1/3
- パセリ (生) 適量
作り方
- 準備. オーブンは200℃に予熱しておきます。コンビーフはほぐしておきます。
- 1. フランスパンは端を切り落とし、外側を1cm程残し、中身をスプーンでくり抜き、中身は細かく刻みます。
- 2. ピクルスはみじん切りにします。ゆで卵は粗みじん切りにします。
- 3. ミモレットチーズは1cm角に切ります。
- 4. ボウルにコンビーフ、1の中身、2、3、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 5. 1のフランスパンにスプーンで4を詰め込み、アルミホイルで包みます。
- 6. 天板にのせ、200℃のオーブンで15分程加熱し、中まで火が通ったら粗熱を取ります。食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付けパセリを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 アルミホイルを直接フライパンに乗せて使用しますので加熱温度には十分に気をつけて調理を行ってください。コンビーフは、ベーコンや、ハムでも代用できます。
たべれぽ
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