鶏もも肉とトレビスの塩レモン炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. パセリは粗みじん切りにしておきます。
2. 1. トレビスは一口大に切ります。
3. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。バットに移し、下味の材料を入れ、手でよく揉み込み、ラップをかけて冷蔵庫で15分程おきます。
4. 3. ボウルに塩レモンだれの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
5. 4. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、中に火が通るまで7分程炒めます。
6. 5. 1を入れ、全体に油がなじむまで中火で炒めます。
7. 6. 3を回し入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
8. 7. 器に盛り付け、パセリを散らして出来上がりです。