鶏もも肉とトレビスの塩レモン炒め レシピ・作り方

「鶏もも肉とトレビスの塩レモン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏もも肉とトレビスを、塩レモンで炒めてみました。鶏もも肉の旨味とトレビスの歯応えが、さっぱりとした塩レモンとよく合います。お酒のおつまみとしても便利ですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. パセリは粗みじん切りにしておきます。
  2. 1. トレビスは一口大に切ります。
  3. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。バットに移し、下味の材料を入れ、手でよく揉み込み、ラップをかけて冷蔵庫で15分程おきます。
  4. 3. ボウルに塩レモンだれの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 4. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、中に火が通るまで7分程炒めます。
  6. 5. 1を入れ、全体に油がなじむまで中火で炒めます。
  7. 6. 3を回し入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  8. 7. 器に盛り付け、パセリを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 調味料を入れたら、焦がさないように手早く仕上げてください。

たべれぽ

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