パパッともう一品 しめじの甘辛炒め レシピ・作り方

「パパッともう一品 しめじの甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パパッと作れるきのこ料理は、もう一品欲しい時に便利なレシピです。 さっと炒めるだけでも、しっかりと味が絡んでおいしい! ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにも合います。 他のきのこでも作れるので、アレンジしてみてください。
調理時間:5分
費用目安:150円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • しめじ1/2株
  • ①酒大さじ1
  • ①みりん大さじ1/2
  • ①しょうゆ大さじ1/2
  • ①七味唐辛子適量
  • ごま油小さじ1
  • 小ねぎ適量

作り方

  1. 1.
    しめじは石づきを除き、小房に分けます。
  2. 2.
    フライパンにごま油を熱し、中火で1を炒めます。
  3. 3.
    全体に油が回ったら①を加え、絡めながら中火で炒めます。
  4. 4.
    器に盛り付け、小ねぎをちらして完成です。

料理のコツ・ポイント

七味唐辛子の量はお好みで調節してください。
塩加減は、お好みで調整してください。
ラー油を加えてもおいしいです。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
みやこ
2018年05月07日

しめじが余った時にちょうどいいなと思いました。美味しかったです^ - ^

たべれぽ
Profile picture small
ぐっちゃん
2018年03月18日

パパッと作れるのでお弁当の一品にも良いです◎

たべれぽ
Profile picture small
ぶぅ🍎
2018年01月23日

すごく美味しい〜〜😋

ご馳走様でした🍀

たべれぽ
Profile picture small
どなるど
2017年12月06日

簡単!

たべれぽ
Profile picture small
☺︎おさと☺︎
2017年09月29日

本当にちゃちゃっと出来てしまい
おかずにもう一品と困った時には
とても助かると思いました!
また作りたいです^ ^

たべれぽ
Profile picture small
Akiko Nakano
2017年09月27日

とっても簡単に、一品追加できました

たべれぽ
Profile picture small
ナッツ
2017年09月22日

小ねぎと酒がありませんでしたが…💦
つまむのに美味しい✨
しめじを消費したい時また作ろうと思います♪

コメント

☆もっちもっちい☆
☆もっちもっちい☆
美味しそう!酒と七味唐辛子は省いてもいいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
七味唐辛子はお好みで省いていただいて大丈夫ですよ。ぜひ作ってみて下さいね。
6ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根おろしとなめたけのさっぱりおろしあえ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもとピーマンのトマト炒め煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundシャキシャキ美味しい 春キャベツのタラコ和え
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background紅生姜がアクセント もやしの豚バラ肉巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background大根と鶏肉の照り煮
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください