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タケノコとキャベツのオーブン焼き　レシピ・作り方

「タケノコとキャベツのオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
400 円
4.61
(14)

タケノコとキャベツのオーブン焼きはいかがでしょうか。タケノコは下茹でのいらない水煮を使い、切ってオーブンで焼くだけの簡単レシピです。普段の食事はもちろん、おもてなしメニューとしても使える料理ですのでぜひ試してみてくださいね！

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 オーブンを200℃で予熱しておきます。 タケノコの水煮は湯通ししておきます。
  2. 1 タケノコの水煮は4等分に切ります。
  3. 2 キャベツは半分に切ります。
  4. 3 ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4 クッキングシートを敷いた天板に1、2を乗せ、3をかけます。
  6. 5 200℃のオーブンで15分焼き色がつくまで焼き、器に盛り付けパセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.61
14人の平均満足度
たべれぽの写真
鷹
鷹
2021.3.28
野菜から水が出るので合わせ調味料はタップリ付けて良いかも知れません。 塩気とアンチョビ独特の風味が美味しいです。 奥にチーズがあるなという感じです。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2020.10.10
美味しいですね！ワインに合いそう🍷
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
目薬
目薬
2021.4.30
チーズ嫌いがいるので粉チーズは無し。でも充分美味しかった！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
K６ family
K６ family
2018.4.14
キャベツの 代わりに ブロッコリーで 作りました , タケノコが こんがりな 歯ごたえが 良くて 美味しかったです (*￣∇￣*)
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
M-c💕
M-c💕
2025.4.25
ワインに合う、おしゃれなおつまみです^_^
たべれぽの写真
あーちゃん
あーちゃん
2022.5.3
たべれぽの写真
h-0721-m.m
h-0721-m.m
2020.4.29
簡単なのに見映えよくおしゃれに出来ました😋
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

質問

さきさ
さきさ
キャベツ美味しそうです！ほかにオススメの野菜はありますか？
kurashiru
kurashiru
アンチョビのペーストは、タケノコやキャベツの他に白菜やナスなどのお野菜やエリンギなどのきのこ類にもよく合いますよ。ぜひお好みの食材でアレンジして作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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