レトルトカレーと豆腐のスープ レシピ・作り方
「レトルトカレーと豆腐のスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レトルトカレーでお作りいただける、簡単スープのご紹介です。お豆腐を入れてかさ増しするので、お腹も満足の一品ですよ。簡単にお作りいただけますので、お夜食や夕ごはんのあと一品にいかがでしょうか。この機会に是非作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- レトルトカレー 210g
- 絹ごし豆腐 200g
- 卵 2個
- (A)水 100ml
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)すりおろし生姜 小さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 絹ごし豆腐を2cm角に切ります。
- 2 鍋にレトルトカレー、(A)を入れて中火にかけます。
- 3 沸騰したら1と卵を入れて中火で加熱し、卵が半熟になるまで3分程加熱します。
- 4 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
今回、卵は半熟状態で作りましたが、お好みの固さになるまで加熱していただいても美味しくいただけますよ。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
リーナ
2022.7.27
すりおろし生姜がきいて☆
凄く美味しかったです♪◎
半熟たまごと、
柔らか♡豆腐が熱々で、
旨速カレースープでした。
6人のユーザーが参考になった
yukapuuu
2018.12.27
レトルトカレーのこんな活用法があるとは!!
そして美味しいですね(´͈ꇴ`͈)
2人のユーザーが参考になった
もんじゃ焼き子
2021.8.22
キーマカレーの残りで🍛 うまい!!
1人のユーザーが参考になった
アクビちゃん918
2019.9.24
レトルト無くてカレールゥで。
カボチャの残りもチンして入れました。
卵は入れてない写真です(^◇^;)
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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