豚肉と小松菜のソース焼きそば レシピ・作り方
「豚肉と小松菜のソース焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単にできるソース焼きそばのご紹介です。小松菜のシャキシャキとした食感と豚肉の旨味がたまらない一品です。少ない材料でパパッと作れます。今日のお昼ごはんにぜひお試しください。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
- 焼きそば麺 1玉
- 水 (ほぐす用) 30ml
- 豚ロース (薄切り) 80g
- 小松菜 100g
- (A)オイスターソース 大さじ1.5
- (A)料理酒 大さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ1
- ごま油 大さじ1/2
作り方
- 1. 小松菜は根元を切り落として3cm幅に切ります。
- 2. 豚ロースは3cm幅に切ります。
- 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1、2を加え、豚ロースの色が変わるまで炒めます。
- 4. 中火のまま焼きそば麺、水、(A)を入れ焼きそば麺をほぐしながら炒め、全体に味がなじみ、豚ロースに火が通ったら火から下ろし、器に盛りつけて完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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