豚肉と小松菜のソース焼きそば レシピ・作り方

「豚肉と小松菜のソース焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.37
(16)

簡単にできるソース焼きそばのご紹介です。小松菜のシャキシャキとした食感と豚肉の旨味がたまらない一品です。少ない材料でパパッと作れます。今日のお昼ごはんにぜひお試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 小松菜は根元を切り落として3cm幅に切ります。
  2. 2 豚ロースは3cm幅に切ります。
  3. 3 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1、2を加え、豚ロースの色が変わるまで炒めます。
  4. 4 中火のまま焼きそば麺、水、(A)を入れ焼きそば麺をほぐしながら炒め、全体に味がなじみ、豚ロースに火が通ったら火から下ろし、器に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.37
16人の平均満足度
たべれぽの写真
マルブレ
マルブレ
2025.4.8
オイスターソース大さじ1.5→大さじ1に減らし、肉に塩コショウしました。 しっかりめの味付けで、ビールに合いそうな感じでした。 (今回は弁当用に作りましたが(^_^;))
2人のユーザーが参考になった
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Mana
Mana
2021.5.16
豚バラ肉を使用しました。 もやしと長ねぎも加えてボリュームUP。 中華よりの焼そばです☺ 桃屋サンの食べるらー油をトッピングして食べました。美味しかったです😄
2人のユーザーが参考になった
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Aya
Aya
2025.4.24
マルちゃん焼きそば使用。付属の粉ソース使いました✨7歳娘😅キャベツ、人参、玉ねぎ、豚バラの焼きそばが好みでした💧
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キーウィ
キーウィ
2023.10.7
チンゲン菜を使って作りました。オイスターソースと合って美味しかったです。
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かあお66
かあお66
2023.3.27
ZEMB NOODLEで代用。 美味しい! 小松菜と酒・オイスターソースって合うなあ。
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まあまあ
まあまあ
2022.8.19
簡単でおいしかったです。
たべれぽの写真
もーり
もーり
2021.11.3
ご飯にもあう焼きそば!(笑)美味しかったあ♪♪リピ間違いなし‼️

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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