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山椒香る 鶏むね肉のしょうゆマヨ炒め　レシピ・作り方

「山椒香る 鶏むね肉のしょうゆマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
400 円
4.42
(106)

山椒がポイントになって美味しい、鶏むね肉で作るレシピのご紹介です。調味料と合わせて焼くだけですので、簡単であっという間に出来ます。この機会に是非作ってみてはいかがでしょうか。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1 鶏むね肉に塩こしょうを振り、1cm幅程のそぎ切りにしたら片栗粉をまぶします。
  3. 2 ボウルにマヨネーズとしょうゆを混ぜ合わせます。
  4. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れて焼き、火が通ったら2を加え全体に馴染ませます。
  5. 4 粉山椒をかけ全体に馴染んだら火から下ろし、大葉を敷いたお皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
106人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

鶏むね肉がプリプリの食感に仕上がり、片栗粉のおかげでパサつきも気になりません。醤油マヨの濃厚な味付けにアクセントとして効いている山椒の香り高いピリッとした刺激が絶妙です。作り方も簡単で20分程度で完成するため、忙しい日のメインおかずやお弁当のおかずとしても重宝します。ご飯が進む美味しさで、家族からもおかわりの声が上がる人気メニューです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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