山椒香る 鶏むね肉のしょうゆマヨ炒め レシピ・作り方

「山椒香る 鶏むね肉のしょうゆマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

山椒がポイントになって美味しい、鶏むね肉で作るレシピのご紹介です。調味料と合わせて焼くだけですので、簡単であっという間に出来ます。この機会に是非作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. 鶏むね肉に塩こしょうを振り、1cm幅程のそぎ切りにしたら片栗粉をまぶします。
  3. 2. ボウルにマヨネーズとしょうゆを混ぜ合わせます。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れて焼き、火が通ったら2を加え全体に馴染ませます。
  5. 4. 粉山椒をかけ全体に馴染んだら火から下ろし、大葉を敷いたお皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.5

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