拍子切り　じゃがいも　レシピ・作り方

Name: 拍子切り じゃがいも
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: じゃがいも 1個

「拍子切り　じゃがいも」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

5 分

費用目安

100 円

レビュー

なし

料理の基本『拍子木切り』をじゃがいもを使った動画と解説でわかりやすく説明します。形が拍子木（火の用心の夜回りなどで叩いて鳴らしている木です）に似ていることからこう呼びます。煮物や和え物、野菜スティックなどに向いています。

材料（1人前）

分量の調整

1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

じゃがいもやサツマイモをこの形にカットしたフライは、揚げやすく食べやすいので人気の形ですよね。ニンジン、大根、キュウリなどは、この形に切ってマヨネーズや味噌を添えればすぐ食べられます。漬物にも合う形ですね。

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