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シャキシャキ 無限小松菜　レシピ・作り方

「シャキシャキ 無限小松菜」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.39
(492)

今晩のおかずに、無限小松菜はいかがでしょうか。シャキシャキの小松菜とツナがよく合い、ごはんにぴったりのおかずですよ。電子レンジで作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにも最適です。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2 耐熱ボウルに入れ、上下を空けてラップをかけ、600Wの電子レンジでしんなりするまで3分加熱します。
  3. 3 ツナ油漬け、(A)を加えて味がなじむまで和えます。
  4. 4 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ツナ油漬けは、ツナ水煮に代えてもお作りいただけます。 鶏ガラスープの素の分量は、お好みで調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
492人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジで手軽に作れるシャキシャキ食感が魅力の一品です。小松菜とツナの相性が抜群で、にんにくの香りが食欲をそそります。お弁当のおかずにもぴったり。皆さんのコツは、小松菜の水気をしっかり切り、鶏ガラスープの素は小さじ1程度に控えめにすること。ごま油の風味と白ごまの食感が加わり、あと一品欲しい時の副菜として大活躍します。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

武藤 浩司
武藤 浩司
荒熱は取るんですか？絞ったりもしないんです？
kurashiru
kurashiru
小松菜は粗熱を取らずに調味料と和えることをおすすめします。また、加熱後に水気が多く出る場合は軽く絞ってくださいね。温かい状態で和えることで、味が馴染みやすくなりますよ。シャキシャキとした食感の小松菜をぜひお楽しみください。おいしく作れますように。

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