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キャベツとウインナーのオーロラ炒め レシピ・作り方
「キャベツとウインナーのオーロラ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツとウインナーのオーロラ炒めのご紹介です。キャベツの食感とウインナーの旨味が、オーロラソースとぴったり合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。もう一品ほしい時などに、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 キャベツは一口大に切ります。
- 2 ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
- 3 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、薄く焼き色がつくまで炒めます。
- 5 1を入れ、キャベツがしんなりするまで中火で炒めます。
- 6 3を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めたら、火から下ろします。
- 7 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 オーロラソースを入れたら、焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ケチャップとマヨネーズで作るオーロラソースが決め手の、手軽で美味しい一品です。キャベツとウインナーの定番の組み合わせが、オムライス風の親しみやすい味わいを演出します。キャベツから出る水分を上手くコントロールするのがポイントで、サラッと仕上げるなら作ってすぐに食べるのがコツです。お弁当のおかずやテレワークのランチにもぴったりで、しめじを加えてアレンジするのもおすすめです。
asami
2022.1.11
明日のお弁当のおかずの1品にします。美味しかったです!
9人のユーザーが参考になった
南 蓮夏
2021.6.2
オーロラソースがサラサラしていて薄い感じなので、作ったらすぐ食べる!それが美味しさのコツです。
4人のユーザーが参考になった
undermoon
2021.5.8
定番のオーロラソースで外さないので、安定の美味しさです。軽食にもピッタリです!
4人のユーザーが参考になった
crgm
2021.4.1
キャベツの水分で絡まりにくかったので、小麦粉を少し入れました!
2人のユーザーが参考になった
ゆら
2023.4.25
丼にしました。しめじもイン。
テレワークのランチにすぐできる!
洗い物減らしたくてフライパンにケチャップとマヨネーズ直入れしたけどなんとかなりました()
1人のユーザーが参考になった
n
2023.3.28
簡単に出来ます。
キャベツは倍で作りました。
調味料はそのままで美味しく出来ました。
1人のユーザーが参考になった
kichi
2022.3.28
ケチャップとマヨのとりあわせは初
意外とあいますね おいしいです
5/5点 大満足でした⭕️
1人のユーザーが参考になった
K
2025.7.7
少し水っぽく感じましたが、家族には好評でした!
ユーザー60142d
2024.7.30
自分用
ケチャップマヨネーズ 大1.5
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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