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キャベツとウインナーのオーロラ炒め レシピ・作り方
「キャベツとウインナーのオーロラ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.30(49)
キャベツとウインナーのオーロラ炒めのご紹介です。キャベツの食感とウインナーの旨味が、オーロラソースとぴったり合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。もう一品ほしい時などに、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1キャベツは一口大に切ります。
- 2ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
- 3ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、薄く焼き色がつくまで炒めます。
- 51を入れ、キャベツがしんなりするまで中火で炒めます。
- 63を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めたら、火から下ろします。
- 7器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
オーロラソースを入れたら、焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.30
49人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ケチャップとマヨネーズで作るオーロラソースが決め手の、手軽で美味しい一品です。キャベツとウインナーの定番の組み合わせが、オムライス風の親しみやすい味わいを演出します。キャベツから出る水分を上手くコントロールするのがポイントで、サラッと仕上げるなら作ってすぐに食べるのがコツです。お弁当のおかずやテレワークのランチにもぴったりで、しめじを加えてアレンジするのもおすすめです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
