豚ロース薄切りで ハーブ香るミルフィーユ竜田揚げ　レシピ・作り方

手順

• 準備レモンはくし切りにしておきます。
• 1ローズマリーを細かく刻みます。
• 2豚ロース薄切り1枚ずつに1と塩こしょうをまんべんなく振り、全て重ねたら5cm幅に切ります。
• 32に片栗粉を付けます。
• 4フライパンにサラダ油を入れ、180℃に熱したら3を両面きつね色になるまで揚げます。
• 5ベビーリーフを敷いたお皿に4を盛り付け、レモンを添えて完成です。