豚ロース薄切りで ハーブ香るミルフィーユ竜田揚げ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 レモンはくし切りにしておきます。
2. 1 ローズマリーを細かく刻みます。
3. 2 豚ロース薄切り1枚ずつに1と塩こしょうをまんべんなく振り、全て重ねたら5cm幅に切ります。
4. 3 2に片栗粉を付けます。
5. 4 フライパンにサラダ油を入れ、180℃に熱したら3を両面きつね色になるまで揚げます。
6. 5 ベビーリーフを敷いたお皿に4を盛り付け、レモンを添えて完成です。